厨房手记@家常小菜

是转性也好，是三分钟热度也罢了，我下班后竟然乖乖呆在白色厨房烹饪。
其实纯属是想给王子一个惊喜，他吵了几天说想吃我煮的中菜，就如他所愿喽！看他为新居那么操劳，就慰劳下他的胃口当作奖励。

我的懒根很耍性，挑了起来就每个细胞都超活跃、超级energy。发作起来，别说做菜，泡个面也未必愿意。但是啊~为喜欢的人做菜是充满喜悦，看着对方吃到津津有味，仿佛所有辛劳都抛到九霄云外。

炒了我最爱的小白菜，加入火腿，感觉不这么单调无趣。我阿母来到就猜说我一定是煮小白菜或是西兰花，因为这2款青菜是我的至爱，知我者莫若阿母了。


黑椒炒西芹鸡柳，属于重口味的粤菜。这菜我曾经在香港TVB食堂吃过，黑椒搭西芹综合起来原来很match，非常适合拌饭。我以前很害怕西芹的味道，后来阿母每天早上打菜汁（西芹+苦瓜+灯笼椒+青瓜+青苹果）给我喝，导致我慢慢习惯了西芹的味道。可是对于苦瓜，我至今还是未能很接受它，阿母唯一让我吃苦瓜的方法就是苦瓜煎蛋。


2菜+白饭，把王子、我阿母和我的肚子撑到很涨，幸好没有多煎一道芙蓉蛋，不然肯定浪费食物。虽然都是上不了台面的家常小菜，但是这一顿饭让我深深体会到为喜欢的人（王子和阿母）操劳，其实也是种生活小幸福，身累心不累都尽在不言中。（虽然阿母边吃边称赞我乖，呵呵~让我好得意一下！！）