厨房手记@狗狗饼干

近期网络很人气的狗狗饼干，我也来插一脚。
跟着阿莫的食谱制作，饼身的功夫不难，倒是粘上耳朵眼睛鼻子颇为费劲。
这饼干其实挺香挺好吃，就算将它化身为其他造型，也大有作为。
我看月亮在万圣节将之化为迷你南瓜造型，煞是可爱极了！！

等着进烤炉的狗狗饼排排列，20分钟后就变成为金黄色香脆的饼干。


出炉后卖相讨喜又可口的饼干，就算当成小礼物也够心思十足。


材料：
奶油200g
幼糖3大匙
Horlicks80g
特幼粉200g（可用低筋面粉或面粉代替）
粟米粉25g
奶粉25g
装饰：Chocolate chips（鼻子）/Chocolate rice （眼睛）/Koko Krunch（耳朵）

做法：
1：牛油和幼糖打发，加入Horlicks搅拌均匀
2：特幼粉、粟米粉和奶粉筛进去搅匀
3：把面团分成10克，揉圆
4：用2片Koko Krunch做狗狗的耳朵，Chocolaterice做眼睛，Chocolatechips就做成嘴巴
5：放进烤箱，180度烘烤20分钟。