厨房手记@油菜心

王子的姐夫给了我们好大一扎他自己种的有机菜心，叶绿根脆，没有农药的关系，所以特别新鲜。


我选择简单烫熟菜心，爆香蒜米油淋上后，再倒些素蚝油加重味道。


冰箱材料有剩，再多做一个Home Made Pizza，这次重手多放Mozzarella，可以把Cheese给拉起来，呀呼！


忍不住又煮了我擅长的Aglio Olio，一段时间没有吃就超想念它的味道。

不中又不西的组合，虽然很怪，可是老娘就是喜欢，怎样？呵呵~:P