实习家庭“煮”妇

即将快是新手人妻的我，借用了在法国的这段时间，当个实习家庭“煮”妇。
主要任务，就是包办我王子上班天的早餐和午餐。

我承认自己很逊，除了第一天的早餐做了个香蕉Nutella煎饼给他之外。
后来几天因为时差问题，导致早餐时间都起不床。
他只好打回原来，靠自己解决早餐，so sorry！

这趟飞法国竟然无法在短时间内调整好时差，前后至少昏沉了3天。
一到中午就昏昏欲睡，头昏脑胀，整个人处于疲惫状态，我真的老了吗？？
直到第5天到了比利时才恢复蹦蹦跳跳。

言归正传~回到我实习家庭“煮”妇准备午餐的时段。
一般睡醒是巴黎时间10点左右，梳洗后就开始翻冰箱找材料。
我带了好些药材和滋补的汤包过去，处理了鸡骨头就能烹调，颇算简单。

倒是每天想做饭还是做面，是我需要认真考量的问题。
做饭的话，自然要炒些菜肴来拌饭。
我做过黑胡椒炒鸡丁、咖喱鸡、日本咖喱、炸鸡肉块、炒青菜等等。
没错，我好像只对做鸡肉的料理稍微有信心。
偶尔有剩饭，隔天也会做个腊肠蛋炒饭。

做面最大的原因是王子希望我们在回国前把厨房的面食都清理。
我只好分配做些汤面、炒面和虾米辣椒捞面，感觉较为多元化。

这段时间下来，才发现当一位家庭“煮”妇比OL更有挑战性。
看来，办公室才是我的天地，厨房~还是偶尔耍情趣才派的上用场。

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唯一的早餐~香蕉Nutella煎饼，之后就睡到不省人事了。

8月31日那天，我煮了一大锅咖喱鸡来庆祝国庆日，哈哈！！:p

似模似样的咖哩鸡，味道也不是盖的好滋味！！（暗爽^^）

午饭时间，王子和他的几个同事带了法国面包和芝士过来。
法国面包+咖喱鸡，天衣无缝的绝配。

法国的棍子面包好吃到一个无法形容的境界，是发酵的原因吗？

尤其刚出炉的法国面包，入口马上就有放烟花的喜悦，很棒很棒！！！

发挥创意~鬼佬辣椒板面，用意大利面取代传统板面。
虾米辣椒+冬菇肉碎+生熟蛋，马上就能一尝家乡的味道。

鬼佬辣椒板面一点也不逊色！！！！

冬菇炒肉碎是我王子亲自处理，令我大开眼界！！！

特别还带了包Cucuk Udang去做给大家吃，给那群大半年没回家的游子回味家乡的味道。

可惜，我算漏了泰式辣椒酱，棋差一着。

红烧肉焖马铃薯，我的拿手懒人好吃料理。
热锅后炒香蒜头，倒入罐头红烧肉的汁（红烧肉先搁着）。
再把切片马铃薯和肉汁慢火焖10-15分钟。
收汁后才加入红烧肉热一热，即能上碟。

ABC汤，王子的拿手料理，加入鸡骨熬制，特别有火候。

男人下厨的爱心汤~love！！

我也有偷懒的时候。。。。。。

他给我煮的白汁培根贝壳意粉，爱心和味道皆满分。

晚上跟他同事都爱小酌两杯，比利时啤酒Leffe太好喝。
纯纯的麦芽香，香醇顺口十分！！^^

不太欣赏啤酒的我可以频频续杯。

他在厨房墙上贴了很多网上列印的食谱，很有心学烹饪。
难怪这一年内他厨艺突飞猛进，原来下苦功了！！