吃遍巴黎著名甜品（Pierre Herme）

Pierre Herme是法国明星级甜品师傅，甚至被称为甜品界比卡索。
曾在Laduree创造了Ispahan这款人气甜品，令他迅速成名。
后来决定自立门户用自己的名字开创了享誉全球的甜品店~Pierre Herme。
他的特色是将传统甜品融入个人创意，颠覆味觉的记忆。

比如说你可以在Pierre Herme买到风味独特的马可龙。
Pierre Herme马可龙的馅料竟然有鹅肝酱、日式芥末、白松露等，非常天马行空。
即使再普通的巧克力、绿茶或玫瑰口味，也硬混合一起。
明显Pierre Herme这位甜品师傅是不甘限制于传统。

Pierre Herme的店面并没有百年老店的气势，却更像时尚精品店。
Pierre Herme也没有堂食，狭小的店只能提供外带。

既然没有堂食，我俩只好外带了甜品往附近的公园坐着慢慢享用~:)

Ispahan，是Pierre Herme成名之作，也是镇店之宝。
由两片玫瑰口味大马可龙夹着玫瑰奶油、覆盘子和荔枝，芳香无比。
整体口感也是震撼，玫瑰奶油顺滑极了！

甜品顶端缀上一片玫瑰花瓣，何其浪漫啊~
Ispahan是一种来自普罗旺斯玫瑰的名字。

这款可爱甜品忘了什么名字~哎哟！:p
内馅是巧克力、焦糖、香蕉等一些吃不出的用料。
重重的巧克力差点就把味蕾淹没，如果能配上花茶是无比享受。

当天我们没买马可龙，只好在网上捉了些Pierre Herme马可龙的照片。

口味和馅料都超级天马行空的马可龙，单看颜色就很好奇了~^^