实在不想拖文拖个天荒地老,我决定2 in 1的方式写两家餐厅。
最近食欲非常不振,看回这些料理的照片,希望唤醒无所不爱的胃口。
加上,天气闷闷热热的,整个人就好没劲。
先来说泰国餐好了,这是慰籍我思乡情愁的一餐。
当初说好等他5月尾忙完手上的工作,咱们就到曼谷走走。
我想念曼谷的一切,好想汗流浃背地逛chatuchak吃椰子雪糕、路边叹海鲜、买廉价tee、跑地摊跟人讲价“阿尼拉卡套莱咔”、跟四面佛say hi。。。
拜托你!赶快忙完带我去曼谷厮杀好吗??
目前,暂且靠泰国菜中酸酸辣辣重温它。
Very Thai坐落在Time Square广场,是摩登型的泰式餐厅。
不太讲究装潢,但却相当门庭若市,顾客流动量很快。
点了个人份鸡肉东炎汤(我在戒海鲜,只好自动降级成鸡肉食材。)
对于超久没有接触泰国菜的我来说,这汤简直填满那股思乡情。
酸辣适中,要是海鲜东炎汤,肯定更鲜更惹味!!
泰式鸡肉松饭,这种鸡肉松经常会在曼谷街头流动杂菜档发现到。
其实当地还有售卖猪肉松,颜色比较深,味道比较浓。
这种肉松拌着豆瓣酱和辣酱炒香,即能上桌,是泰国人的家常菜。
菠萝海鲜炒饭,酸酸甜甜的味道,加上泰国长米粒粒分明,很赞!
既然不能碰海鲜,我只好略试炒饭的锅气。
半个菠萝装满的炒饭,卖相和味道同样十分令人开胃。
以我们平时的外食习惯,一个点饭,另一个肯定会点面食。
看来,那天我们都心有灵犀,结伴思念泰国的米香。
Ben’s这一餐其实算不正式地帮他庆生,帮我省荷包简单吃。
谁叫他忙到不可开交,约吃饭还看地点和时间,非常大牌!
那天刚好人在Pavilion,索性约在Ben’s用晚餐。
Ben’s和Plan B、Bistro42等是同一个集团的食肆,风格和路线有接近。
桌面上放着话题纸卡,抽一张帮忙打开冷场制造话题。
哈哈,适合那些蜜运中的人儿,制造话题的好帮手。
野蘑菇浓汤,我略嫌有点淡,需要加点盐巴才对味。
也可能是我重口味,总觉得这种浓汤一定要够够味才及格。
浓度是不错,料也给到相当实在,每口都能嚼到菇片。
Basil Pesto意大利面,青酱意大利面是青蒜和香蒜酱混合成。
味道比较浓郁,为了减少口气,通常都会加入轻微薄荷中和味道。
虽然没任何佐料,只有几片芝士增添香味,我还是给它吃光光!好吃。
他被Nasi Istimewa这个餐名迷住,然后~就上车了!!!
两大块炸鸡、咖哩牛肉、sambal虾、蔬菜、咸蛋和炸鱼饼。。。。
丰富是丰富,但如果不是meat lover看起来是相当腻,未食就饱。
我出手相助帮他解决了---- 咸蛋和炸鱼饼。
越吃他的脸就越拉越长,看你以后还敢不敢相信“Istimewa”喇喂!!!XD
Ben’s的人潮很旺,大约八点多就已经好些有人在门口轮候等座位。
或许分店水准有差,这家的食物恰好及格,浓汤和那道“Istimewa”不太理想。
不过,我准备下次过来试试他们的甜品。