陆羽茶馆：一盅两件

饮茶的怀旧潮流，是不减的。特别是，我们常常有种想法，新~不如旧。

饮茶叹点心一盅两件的传统情怀，即使时代再变迁，仍在我们华人饮食文化上根深蒂固。

 

陆羽茶馆，位于Starhill Gallery的美食轩约7年时间，对茶的重视对点心的讲究，绝不欺客。

陆羽茶馆专售城中罕见香茗，如台湾的桂花乌龙、中国的千日红等等，数量达30多款茶的种类。

如果你身边有爱茶之人，这里肯定值得推荐！

 

怀旧气息浓厚的陆羽茶馆由日本设计师操刀，门框、屏风、地砖、座位等每个细节都深有仿古意味。

 

 

茗茶与古色古香的环境互相辉映，让人享受怀旧的叹茶乐趣。

吃着点心佳肴，配上一壶茗茶，复古而诗意。

 

鲜虾带子饺   RM9.80

晶莹剔透的饺皮，裹着爽口鲜虾和带子，两者鲜味融为一体五分彼此却又各展所长。

入口马上便知何谓货真价实的靓点心。

 

高汤鱼翅鲍鱼汤饺   RM38

鲜而不浊的高汤让汤饺大大生色，汤饺内以鱼翅、鲍鱼、鲜虾、带子、瑶柱、蚧肉等矜贵食材为主，一次过满足味蕾上多个奢侈愿望。

 

香滑金沙包    RM4.80

陆羽茶馆的金沙包除了奶油蛋黄馅之外，还多了份芋头香，流沙馅香而不腻，太容易让人对它情有独钟。

 

我几乎喝茶叹点心都会点这种流沙包/金沙包，是嗜甜口味上的一种习惯。

 

鸡丝虾球    RM38

炸成香口的明虾，淋上厨师特调美奶兹以及撒上鸡丝，入口是多种层次的体验。

依我说，来碗白饭也很对味！^^

 

蚧肉瑶柱烩伊面    RM29

港式伊面，配上嫩滑的蚧肉与鲜甜的瑶柱烩成一道小炒。

蚧肉及瑶柱没有争宠，同时让伊面散发出鲜香十足的好滋味。

P/S壹：特别鸣谢向来合作无间的摄影师Kelvin Teh^^

P/S贰：魔鬼情诗饮食稿的作风不标签地址，以免商业化，上网搜索名字即可确认地点。