关西寻饱记：拉面小路之ますたに

我为什么要挑一家自己完全打不出名字的拉面店？！！！捉虫~~~

经过一轮夜机、火车和巴士折腾，足以轰炸我的精神，上到Isetan十楼的拉面小路，我的目标只有一个：要马上！！立即！！火速地祭我的五脏六腑！！！

拉面小路是集合了日本8家人气拉面，包括有来自京都、大阪、德岛、福岛、富山、札幌和博多的拉面店，拉面小路似乎也成为来京都必造访之地。

之前物色好的大胜轩以及YT介绍的东大，都在大排队，刚好瞄到这家ますたに只有三两个人在轮侯，直接冲过去自动购票机排队。

我选的这家ますたに是出自京都，偏重口味。

通常照片最大，价位最贵的应该都是人气，在完全没有概念下，就冒险点了碗特制厚（我猜是指叉烧）拉面。Abang则点了那碗750yen的拉面，是什么口味也看不懂。

拉面小路的拉面店一律采用自动购票机，购好票卷才可以排队等入内用餐。

买票后大概等了2-3分钟，马上有位子腾出来给我们。好耶！我好迫不及待吃碗热呼呼的拉面。

这家ますたに的店面超小，一眼望尽全店，挤满应该不足20位顾客。

灯光也相当昏黄，简单的木制木椅，好一番日本小店的feel。

环境小归小，应该有的设备比如墙面有挂衣的衣架和置物篮都一应俱全。

桌子上放了好些调味粉，日本的七味粉是我和abang这趟日本的话题之一。

等我发清水寺文再大力写他的坏话~XDD

这碗就是我点的招牌拉面，汤头实在浓郁到一个境界，比较令我惊喜的是，它不是一般豚骨或味噌汤，而是特强烈的油葱酥汤头。

面条的评价，我个人觉得能稍微硬一点会更理想（完全个人口味），特厚的叉烧对于不是肉控的我而言，没太大感觉。半熟温泉蛋微流的金黄蛋汁，很成功也很好吃！

当我在吃得津津有味，转过眼看到abang一直在灌白开水，他嘴里不停说太咸了太咸了。

我把筷子凑过去扒了两口面，跟我那碗汤底截然不同，又浓又咸的豚骨汤，下了几斤盐巴似的。

像我这种重口味的客家妹都觉得是over咸，更何况是他？再来是拉面有些软，这碗东西简直是地雷啊！！不过叉烧有给到很大方，6-7片满满一整碗。

所谓的重口味，原来如此达到一个“惊人”的境界，日本第一餐拉面是惨不忍睹。

Abang要我给个拇指比下的手势，好坏噢！（整个日本行程只要一遇上他觉得不掂的食物，就要我比这种恶劣的手势，我才不上当呢！！XD）明明我那碗拉面的味道是不错的嘛～加上口味是很个人，说不定正宗的京都口味，偏重偏咸才是特色。

拉面小路，我过两天再回来挑战你！