母亲节舌尖上的寻访：The Resort Café（上）

对妈妈好，365日都是母亲节。但是事事以子女为先的传统妈妈，总是不想孩子乱花钱。

 

所以我才需要巧立母亲节之名目拖小美去庆祝，顺便吃一顿丰盛高档的酒店自助餐。我承认自己有私心也想去食餐豪，说到底我也是名母亲啊！！XDD

 

 

也只有第三四五者在，我们一家三口才有难得的全家福。**小幸福

 

三脚架封印许久，带着小孩出门能少一样东西是一样。况且郭abang的三脚架不是小家伙，要撑住他那台单是镜头就一公斤的专业机，没有必要还是别去翻它出来。

 

这组照片中分别在不同时间之下，由两位摄影师所拍摄。环境和食物照片多是来自我工作上的特约摄影，母亲节当天则是abang的作品。主要我希望能将The Resort Café最多的美食分享给大家，所以特别组合起公私两辑照片发文。

 

上篇先分享美食图，下篇才是人物图，这样就不至于让大家看得眼花缭乱。

 

The Resort Café是双威度假酒店新落成的餐厅，每逢週五至週日是飨食天堂的序幕，齐聚各式无国界美食。餐厅採取自助中岛厨房方式的环境，随心所欲享用喜爱的料理，让味蕾与肚皮获得最大的满足感。

 

至于收费方面，中午自助餐的收费成人每位RM128、60岁以上乐龄人士RM88、6至12岁的儿童RM78。自助晚餐，成人每位RM168、60岁以上乐龄人士RM118、6至12岁的儿童RM78。

 

 

尤其是沙拉吧和水果吧，The Resort Café特别请专人设计，成为餐厅内显眼亮点布置。

 

超过30种蔬菜的沙拉吧，也太fresh了吧！！自助餐也能吃得很健康。我是蛮爱沙拉的人，怪就怪该餐厅厉害的食物太多，沙拉在我眼中当天没办法出线，sorry！！

 

 

享之不尽的水果不单能做水果沙拉，还能做成你所喜欢的鲜榨果汁。

 

媒体试吃和自己付钱去吃待遇果然不同，服务员说鲜榨果汁需要额外付费，咖啡和茶则免费，怎么搞？没关系，我们扫草莓、蓝莓和樱桃这种高级水果来吃一样回本。

 

自助吧台上不断提供最新烹饪的美食，包括现点现煮的各口味意大利面。

 

口味蛮多元化的意大利面，红酱、白酱、蒜香等任君选择。

 

中餐吧台就是源源不绝的精致料理，从前菜到烧腊应有尽有。

 

我个人觉得烧腊水准一般般，倒是前菜和热炒（螃蟹、大虾）做得挺有风味。

 

西式前菜基本上中规中矩，烟熏三文鱼我有控制自己不敢多吃。

 

现做印度煎饼区，估计这些会是深受外国人欢迎的道地美食。

 

Apo Balik传统糕点开始很挣扎要不要吃，后来试了一片之后“哇！太足料好吃了吧？”结果我们全家忘了吃自助餐的初衷，开始一人一片Apo Balik滋滋在吃，哈哈哈！！

 

有一种产地直送的新鲜感，活跳跳的海产物令人食指大动啊！

 

连丫丫也学着自己剥虾壳啃虾肉，两岁前我都不让她碰海鲜，随着她年纪越长就开始放松。加上她是小吃货性格，不给她试一试就给我深锁眉头。转个念想想，孩子不吃，我才焦心吧！

 

印度餐吧台鲜艳的辛辣食物居多，印度厨师很热络跟大家在介绍他的料理。

 

脆卜卜的Keropok和Rojak区，相当有诚意的食材，不乏酥炸虾子和螃蟹。

 

面包和芝士区，虽然它们都是我喜欢的食物，可是放在自助餐时段不会是我的选择。

 

考虑到环境是占地1万7588平方英尺，The Resort Café的侍应会背着炖汤的架子到处走动，满足随时想要喝汤又不想走动的懒人。

 

汤控自己一个人就灌了整碗汤，看来她才是那个吃自助餐成功回本的狠角色吧！！

 

The Resort Café无限量供应流动性巴西烤肉串，让顾客在用餐时倍感尊贵。巴西烤肉串食材不随便，海鲜、羊肉、神户牛肉，每一款都让人觉得值回票价。

 

巴西烤肉串都是顶级的食材，特别是神户牛肉片，香而不腻且入口即化。

 

The Resort Café光不说料理，单是甜品就有数之不尽品项，也是少数让我觉得巧克力喷泉做得蛮出色的自助餐。

 

甜点！甜点！让人吃不完的甜点！简直是甜食人的天堂。

 

8款自制雪糕，款款皆可口，特别推荐绿茶、开心果、黑巧克力和曲奇饼口味。

 

特定时段还会看到古早冰淇淋推车轰动出场，将大人小朋友都吸引过去。

 

重现古早味的冰淇淋面包，实行人人有份，永不落空。

 

～～待续～～