舌尖上的寻访：吧生桃园有得吃！超鲜甜的双​鲜辣汤粉丝

名字，真的非常的重要，它可以令人有无限想象。

 

桃园，就改了一个相当文雅且吸引的名字。

 

它不是一座花园，更不是台湾的城市，而是一家位于Klang Executive Club俱乐部内的中餐厅。

 

吧生的桃园，代表了一个时代，毕竟它在这个城市已三十年了，当地人对它皆熟悉。

 

这里蕴藏了美食中的人情美，纵然经过了时代的变迁，桃园的简易朴实一样能打动人心。

 

 

大家就别误会俱乐部只招待会员，实则桃园也欢迎会员以外的食客光顾。

 

酒楼式的中餐厅普遍上一定有点心时段，桃园每日皆提供pork free点心，10.30am-2.30pm（星期一至五）/ 8.30am-2.30pm（周末日和公共假期）。每笼一律RM6定价，无论大点小点蒸点炸点都是同一个价钱，对我而言是相当抵食！这还是俱乐部里的酒楼环境呢～

 

传统的酒楼中餐厅格局，窗外自然景色作伴，一切花俏的装潢都变得多余。

 

桃园内有几家小巧的贵宾房，是一群朋友或家人聚会的欢乐小天地。

 

 

带子饺RM6

 

如果不想老是吃虾饺，何不来一笼带子饺？即点即蒸带子饺最大特征即是“鲜”，饺皮厚薄得宜，带子鲜甜，整个口感就是赞。千万别沾任何甜酱或辣酱来调味，这只会掩盖了带子饺原来的鲜甜。

 

 

烧卖RM6

 

表现中规中矩的烧卖，很大可能是pork free的关系，少了该有的油腻感。但是整体来说还是算有酒楼的水准，一笼4粒卖你RM6也算非常实在的价格。

 

 

叉烧包RM6

 

点心环节其中一个必吃就是叉烧包，松软的包皮包着蜜汁鸡肉叉烧，口感上跟猪肉叉烧相差无疑，如果不说还真的猜不出。馅料爆多，每一口都是3包皮7叉烧的比例，实在好感动。

 

 

 

港式凤爪RM6

 

红香酥软的凤爪，味道醇厚，入口即脱骨，比起其他点心楼的凤爪，桃园的味道更接近古早味。

 

 

炒萝卜糕RM6

 

这碟香气四溢炒萝卜糕我们全家一致给满分！！首先萝卜糕够Q，我很怕吃到软绵绵的萝卜糕，再炒下去一整个就是粘住嘴巴。扑鼻而来的虾米吃到嘴里也是特别加分，有感是加了XO酱的，锅气十足。

 

 

腊肠、蛋、韭菜和芽菜等每个配角都发挥出精神，很难吃到满意的炒萝卜糕，一旦遇上了就真的惊为天人。

 

 

鲜虾腐皮卷RM6

 

少不了的炸点就是鲜虾腐皮卷，我和丫丫都爱吃啊！！无意夸张，这道鲜虾腐皮卷的馅料是我吃过那么多回大大小小点心楼最印象深刻的，里面不是虾绞肉，而是实实在在的虾肉，厚厚的虾肉。

 

一碟RM6的鲜虾腐皮卷，这不是亏着来卖吗？弹牙的内馅加上香脆的腐皮卷，一咬即有“响铃”效果，是我2017吃过最有诚意的炸点啊～

 

 

双鲜辣汤粉丝RM30（1人份量）

 

除了点心以外，桃园也有一些招牌的菜式供应，其中一样就是会让海鲜控尖叫的双鲜辣汤粉丝。

 

一锅内的汤汁鲜味十足，粉丝亦吸尽所有配料的精华，非常入味。整体辣度一般人能接受的，如果你非常能吃辣，建议下单时交代一声，厨师必定不会让你“失望”！速一声连汤汁吸入嘴里的粉丝，叫人欲罢不能的开胃～

 

谁是生虾迷？这锅双鲜指的是生虾和扇贝，两款都是顶级的“鲜”，所以这锅汤绝对是精华中的精华，光看色泽就知道浓郁度丝毫不欺场。

 

双鲜辣汤粉丝必须要两位以上才能下单，一人份是没办法做，建议你jio上身边的朋友一块叹粉丝煲。

 

 

香草蒙古羊骨支RM16（1人份量）

 

别惊讶中餐厅也有西式的羊骨，勇于接受变化也是厨师的修炼之一。仅以香草来调味，因此羊味也较浓，烤了之后其鲜嫩不变但味道就更焦香，戴上手套就直接豪迈扯肉大口吃。特别的沾酱让羊骨更显惹味，也能稍微掩盖了天然的羊味。

 

吾家小吃货说我不客气了！！XDD

 

一般小孩都抗拒羊肉味，偏偏她颇能接受，而且入乡随俗戴起手套扯肉扯骨豪迈吃。

 

咳咳！我怎么觉得这个画面好残忍啊～善战善战！XDD

 

这是一个用生命在享受美食的女孩，你的开胃脸比起那些卖萌脸更signature啊！

 

 

桃园招牌炒饭RM30（4人份量）

 

厨师说年轻人不再爱大大碟的中餐，所以他将中餐赋予西餐的造型。或许你会觉得这盘炒饭很造作，不过你舀起每一匙都会吃出心满意足，卖相分默默还是会有的。

 

简单的炒饭尽显厨师的功力，蛋香饭粒分明，最重要的是食材够丰富，鲜虾、叉烧、银鱼仔令炒饭好精彩。酒楼价位来说，这道炒饭是真材实料啦！

 

好咧！吃饱之后等我来上上甜品XD 眼看甜品架像古装的道具，就跟侍应借过来演一下！

 

 

蛋挞RM6

 

桃园的蛋挞真的好吃的不要不要！牛油香满满的挞皮，豆腐花般的蛋馅，真的超级对我胃口！（我对蛋挞吃得很挑剔XD）如果不是跟我住的地方距离太远，我还真想常来跟蛋挞结缘啊！！

 

 

圆圆芝麻枣RM6

 

香麻Q软口感的芝麻枣不油也不过甜，小巧可爱一口就解决，丰富的芝麻豆沙馅吃起来相当有过节的味道。

 

 

桂花糕RM6

 

阵阵清香的桂花糕是最好的ending，满满的杞子也做得太着迹XD

 

这款也是看宫廷剧经常出现的经典点心，每次吃的时候多少带着几份遐想，我要演格格还是妃子好？（好像演姥姥比较有发挥:p）

 

 

桃园（Klang Executive Club）

地址：Persiaran Bukit Raja 2, Bandar Baru Klang, 41150 Klang

电话：03 3344 3888